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Cos'è la salute? Come si può ottenerla e mantenerla? La salute non dipende da terapie o medicine, perché è una partecipazione attiva, quotidiana e consapevole al proprio benessere psicofisico. Uno stile di vita fondato su principi naturali, sul rispetto di se stessi e dell'ambiente in cui si vive è l'unico "elisir di lunga (e sana) vita". I temi del libro: L'alimentazione: dai principi nutritivi ai tranelli nelle etichette sui cibi, dal vegetarianesimo alle filosofie nutrizioniste alle patologie alimentari... Lo stile di vita: riposo, attività fisica, relazioni umane, sessualità, spiritualità, purificazione del sistema corpo-mente, crescita sana dei bambini...
